赵衡带着李清，首先去了炼钢作坊。李清看到高炉喷吐的火焰，以及堆积如山的铁矿石和焦炭时，眼中充满了震惊。他从未见过如此庞大而高效的生产场景。他原以为山寨不过是小打小闹，没想到清风寨竟然有如此规模的作坊。
“李清，这里是炼钢作坊。”赵衡指着账本，向他解释道，“每日有多少铁矿石和焦炭入库，有多少钢锭出库，工匠们的考勤，以及所需的工具损耗，这些都需要你来一一记录，并且要定期核对。”
李清接过厚厚的账本，心中压力倍增。这些数据庞大而繁杂，远超他过去管理一个小商铺的经验。但他深知这是他展现能力的机会，便一丝不苟地跟着赵衡，仔细询问每一个细节。赵衡则耐心地为他讲解炼钢的流程，以及各种物资的用途和价值。他知道，只有让他们真正理解了这些工作的意义，他们才能更好地投入其中。
随后，他们又去了制糖作坊。这里的甜香和繁忙，与炼钢作坊的火热形成鲜明对比。周老实向李清详细讲解了甘蔗的入库、压榨、熬煮、提纯等环节，以及活性炭和糖蜜的用量和产出。李清一边听，一边奋笔疾书，将这些信息记录下来。
而另一边，王远则跟着澹台明羽，深入到流民营地和新兵营。他负责清点每日新增的流民数量，记录他们的姓名、籍贯、年龄，并根据赵衡的指示，将他们分配到不同的营地。在新兵营，他还要负责核对新兵们的训练伙食和装备发放，确保物资能够及时、准确地送达。
王远在管理地主家的庄园时，也曾处理过类似的事务，但新兵营的规模和复杂度，依然让他感到有些吃不胜任。他发现，流民们虽然被赵衡的承诺所吸引，但有些人仍然心存疑虑，甚至会尝试偷奸耍滑。他不得不花费更多的心思去管理和协调。
“明羽头领，今日新来的流民中，有三人在分发伙食时，试图多领取一份，已经被我制止。”王远向澹台明羽汇报着今日的发现。
澹台明羽听了，眉头一皱：“哼，这群刁民！告诉他们，清风寨的规矩森严，再有下次，绝不轻饶！”他骨子里还是带着一股悍匪的狠劲。
王远则思考了一下，说道：“二当家，小人以为，与其直接惩罚，不如先将规矩立得更加明确。比如在分发伙食时，可以在每人碗里做一个标记，或者派人专门监督。这样一来，也能让众人心服口服。”