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第12章 烈火淬佳酿,远谋解钱荒(第1/4页)

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第十二章 烈火淬佳酿,远谋解钱荒

洛阳卢府的书房内,油灯的光芒将耿武蹙眉沉思的身影投在墙壁上,拉得很长。庞德来信带来的喜悦,早已被“千人之资,自行筹措”这八个字所带来的沉重压力所取代。二百多贯钱,对于个人生活可谓巨款,但对于养一支千人精锐军队而言,无疑是杯水车薪。

“钱…粮…”耿武的手指无意识地在案几上敲击着,脑海中飞速掠过无数前世的记忆碎片。在这个时代,想要快速、合法且相对低调地获取巨额利润,无非几条路:盐、铁、酒。盐铁官营,触碰之等于谋逆,绝不可行。那么,剩下的突破口,似乎就只有“酒”了。

东汉酿酒技术已相当成熟,但多为低度的米酒、果酒,口感醇厚,却少了几分烈性。而烈酒,无论在哪个时代,对于军伍汉子、寒地百姓乃至追求刺激的贵族,都有着天然的吸引力。更重要的是,提纯酒精的技术,对于来自后世的他而言,原理并不复杂。

一个大胆的计划在他心中逐渐成型。

“耿忠。”耿武沉声唤道。

“少主人。”耿忠应声而入。

“你去市集,买几种不同的酒回来,要寻常可见的,再寻一套大小不同的陶甑、陶罐、还有长长的中空竹管或铜管,越快越好。”耿武吩咐道,眼神中闪烁着一种名为“实践”的光芒。

耿忠虽不明所以,但对耿武的命令从不打折扣,立刻领命而去。不久,几坛不同的浊酒(未经充分过滤的酒)和一套简单的器具便摆在了耿武院中闲置的一间小屋里。

接下来的几天,耿武向卢植告了假,声称要钻研一些杂学。卢植虽有些奇怪,但见弟子目光坚定,也未多问,只当他是学习经史兵法的调剂。耿武便一头扎进了那间小屋,开始了他的“实验”。

过程远非一帆风顺。他先是尝试最简单的蒸馏法。将浊酒倒入一个较大的陶甑(类似蒸锅)中,甑口用泥封密封,只留一孔,插入一根长长的、中间盘绕、末端通向另一个陶罐的竹管(他让耿忠找工匠紧急制作的简易冷凝管)。然后在甑下用小火缓缓加热。

第一次,火太大,酒气猛烈喷出,未能充分冷凝,收获甚少,满屋酒气熏天。

第二次,火候掌握稍好,但冷凝不佳,得到的液体依旧浑浊,且带有焦糊味。

第三次,他改进了密封,调整了火势,并让耿忠不断用冷水浇淋竹管以助冷凝。

终于,当清澈、无色、带着一股独

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